自製美乃滋

Описание к видео 自製美乃滋

雖然一般的超市都有販賣美乃滋
日超也有明太子醬,但其實做法很簡單
也可以自己調味,非常的方便
而且百分之百無添加物
健康又美味哦!

美乃滋材料:成品約100g
蛋黃2個 (打蛋前請先用酒精擦拭乾淨後,再打開蛋取蛋黃)
蘋果酢 1.5 大匙
糖 3~5g
鹽巴 2小匙
無味植物油 30g

明太子醬

無鹽奶油,明太子,美乃滋
以1:1:1 的比例調配即可
奶油可依喜好增減

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