Котлеты Пo Киевски.Очень Сочные и Вкусные!Cutlets In Kiev.Very Juicy and Delicious!

Котлеты по-киевски – любимое многими блюдо, которое не все берутся приготовить. Не стоит опасаться, что что-то не выйдет. Вооружившись этим рецептом, у вас непременно получатся аккуратные, а главное – вкусные котлеты из нежнейшего куриного мяса с восхитительным ароматом масла и зелени.
******************************
Ингредиенты:
На 4 штуки
Куриные грудки или куриное филе - 4 шт
Панировачные Сухари - или Хлеб белый перемолоть на блендере в крошку
Мука - 3 ст л
Яйца - 2 -3 шт
Молоко - 1 -2 ст л
Чеснок - 2 зубчика
Сливочное масло - в среднем по 50 г на порцию
Растительное масло - для фритюра
Соль , специи, Петрушка - по вкусу
До готовка в духовке:
180 градусов
15-20 мин
*******************************************
Cutlets in Kiev-a favorite dish of many, which not everyone undertakes to cook. Do not worry that something will not work out. Armed with this recipe, you will certainly get neat, and most importantly – delicious cutlets from the most tender chicken meat with a delicious aroma of butter and herbs.
******************************
Ingredients:
For 4 pieces
Chicken breast or chicken fillet - 4 pieces
Breadcrumbs-or white Bread to grind in a blender into crumbs
Flour - 3 tbsp
Eggs - 2 -3 pcs
Milk - 1 -2 tbsp
Garlic - 2 cloves
Butter-an average of 50 g per serving
Vegetable oil - for deep-frying
Salt, spices, Parsley - to taste
Before cooking in the oven:
180 degrees
15-20 min