Как легко приготовить спринг-роллы!

Этот вьетнамский рецепт пришел ко мне от моей свекрови, которую я благодарю за это обучение. Мы часто думаем, что приготовить домашние блинчики с начинкой сложно, когда все совсем наоборот! Просто нужно немного терпения. По этому рецепту получается около 40 блинчиков с начинкой! Хрустящие блинчики с начинкой! Знайте, что после приготовления они отлично замерзают. Простой рецепт бранча, аперитива к ужину или вечера кино, почему бы и нет! Хорошая дегустация!

Ингредиенты и подготовка:
1 тертая морковь
30 г свежего зеленого лука
1 луковица
1 лук-шалот
60 г грибов
40 г белокочанной капусты
125 г креветок
500 гр мяса (свинина или говядина или оба)
2 яйца
100 г рисовой или соевой вермишели
Перец и соль
Вода + 1 столовая ложка муки
Масло для жарки

1 - Говядину или свинину можно заменить курицей или просто овощами.
2 - Вы можете приготовить блинчики с начинкой в ​​духовке, если обжарите их тонким слоем масла.
3 - Я использовал свежие грибы (но обычно я беру сушеные грибы, которые увлажняю).
4 - Если вы перемешаете начинку (это избавит вас от добавления в нее яиц).
_____
#спринг-роллы #домашнее #рецепт #рецепт #спрингролл #вьетнам #onedayonerecipe #unjourunerecette #еда #вкуснятина