Je cuisine du poisson SURGELÉ - Recette express

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Découvrez cette recette express de brandade de poisson. Pour cette brandade, j'utilise du poisson surgelé et un sachet de purée mousseline.

Les ingrédients :

4 filets de poisson surgelés
1 sachet de purée mousseline
3 gousses d'ail
400 g d'eau
400 g de lait
Un petit bouquet de persil
Huile d'olive
Sel et poivre

Retrouvez la recette détaillée sur le blog d'Harmonie Cuisine en cliquant ici :
https://harmoniecuisine.com/mes-recet...

Retrouvez mon livre de cuisine "60 recette à réaliser en 15 minutes" ici : https://www.amazon.fr/recettes-expres...

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