抹茶提拉米蘇，無吉利丁片，依舊清新絲滑🎄Matcha Tiramisu

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微苦的抹茶與馬上卡彭剛剛好的組合，入口後清新綿密的口感，每個抹茶愛好者都會被治癒。
準備材料～
提拉米蘇慕斯部分：無菌蛋黃3顆，白砂糖30g，.馬斯卡彭260g，鮮奶油250g。
抹茶糖水部分：抹茶粉2g，白砂糖6g，熱水100g，蘭姆酒20g（可不加）。
The perfect combination of slightly bitter matcha and capone, and the refreshing and dense taste after entering the mouth, every matcha lover will be healed.
Prepare materials~
Tiramisu mousse: 3 sterile egg yolks, 30g white sugar, 260g mascarpone, 250g light cream.
Matcha sugar water: 2g matcha powder, 6g white sugar, 100g hot water, 20g rum (optional).

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