PIZZETTE ROSSE: croccanti, veloci da preparare e sfiziosissime

Se, anche tu, hai voglia di pizza ma non hai pazienza per attendere lunghe lievitazioni o cimentarti in impasti complicati, hai trovato la ricetta giusta per te.

Queste pizzette rosse sono gustose, croccanti e saranno pronte in circa 2 ore, giusto il tempo di scegliere la cosa giusta da guardare in TV e metterti comod*.

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➦ Ingredienti per la base:

500 g di FARINA PER PIZZA (12-12,5 g di PROTEINE)
300 ml ACQUA MINERALE
10 g LIEVITO FRESCO o 4 g SECCO
10 g SALE
30 g OLIO EVO

➦ Ingredienti condimento:

400g PELATI
1 CUCCHIAINO DI SALE
1/2 CUCCHIAINO DI ORIGANO
3 CUCCHIAI DI OLIO EVO

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PRODOTTI UTILIZZATI NEL VIDEO:

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Bottiglia spray per olio: https://amzn.to/4eaVYiC
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00:00 | Intro
00:20 | Sigla
00:24 | Ci Presentiamo
00:44 | Ingredienti Base
00:55 | Impastiamo Insieme!
03:30 | A Lievitare!
04:03 | Creiamo i Pallini
05:41 | Formiamo le Pizzette
06:48 | In Forno!
07:08 | Pizzette Pronte!
07:22 | Assaggio
07:33 | Bloopers
07:42 | Saluti

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