PAVLOVA: una torta di meringa per sorprendere e sorprenderti

Preparare una torta per qualcuno è per
me uno degli atti d'amore più grande ma
se, addirittura ci dedicassero una torta?

Ecco a voi un dolce con una storia, un
colpo di fulmine forse?
Esattamente quello che proverete al
primo assaggio... su, non perdete tempo,
armatevi di ingredienti e celebrate l'amore ❤️

P.S.
La storia è quella di Anna Pavlova, la ballerina
più famosa dei primi del 900.

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➦ Ingredienti per la base:

180 g ALBUME
180 g ZUCCHERO SEMOLATO
180 g ZUCCHERO A VELO
35 g MAIZENA
5 g CREMOR TARTARO
2 CUCCHIAI ACETO DI MELE
1 CUCCHIAINO ESTRATTO VANIGLIA

PER LA DECORAZIONE:

250 g PANNA DA MONTARE NON ZUCCHERATA
25 g ZUCCHERO A VELO
FRUTTA A PIACERE

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00:00 | Intro
00:17 | Sigla
00:20 | Ci Presentiamo
00:41 | Ingredienti
02:29 | Meringa diventa Pavlova
04:39 | Pavlova Sfornata!
04:48 | Ingredienti Decorazione
05:06 | Decorazione
06:06 | Assaggio
06:32 | Decorazione

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