Скачать или смотреть Ricetta dei bigne' alla crema | SelfieChef

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In questa videoricetta vi viene proposto un dolce molto gradito sia dai grandi che dai bambini, ovvero bignè alla crema - realizzato dallo Chef Tommaso De Rosa. E' molto facile da preparare e porta via pochissimo tempo; realizzerete con questa ricetta dei buonissimi bignè farciti con crema. Se tutto ciò è nei vostri desideri, guardate il video dove troverete tutto il procedimento passo passo.

Ingredienti per 30 bignè

Acqua 100 ml
Burro 50 g
Uova 2 medie
Farina 65 g
Sale 1 pizzico
Zucchero mezzo cucchiaino
PER LA CREMA PASTICCERA:
Latte 250 ml
Farina 25 g
Uova 3 tuorli
Zucchero 75 g
Vaniglia mezza bacca (o mezza bustina di vanillina)
PER DECORARE:
Cioccolato a latte 100 g

SelfieChef da un'idea di Carlo Fumo
Chef: Tommaso De Rosa
Assistenti Chef: Stanislao Stellino, Raffaele di Donna, Simona Federico
Operatori: Nino Baldi, Onofrio Robertazzi
Fotografia: Davide Stefanini
Fonico: Angela Nigro

Una Produzione: Business For You Srl
Realizzato da: ITALIAN MOVIE AWARD © International Film Festival & Movie Production www.italianmovieaward.it