Kotitekoinen Lanttu- ja Porkkanalaatikko (Helppo Arjen Resepti)

Hei ja hyvää joulua! Tällä kertaa jaan teille helpon ja maukkaan lanttu- ja porkkanalaatikon reseptin. Yllätyin suuresti siitä, miten helppoja nämä laatikot olivat tehdä kotona ja makukin oli mitä mahtavin! Kannattaa ehdottomasti kokeilla.

RESEPTI

Porkkanalaatikko

1 dl vettä
1 dl puuroriisiä
4 dl maitoa

500 g kuorittua porkkanaa
Vettä keittämiseen
Ripaus suolaa

Keitetty puuro
1 kananmuna
1 rkl tummaa siirappia
Loraus kuohukermaa
Ripaus suolaa ja valkopippuria

Lanttulaatikko

750 g kuorittua lanttua
Vettä keittämiseen
Ripaus suolaa

1/2 dl korppujauhoja
1 dl kuohukermaa
1 kananmuna
2 rkl tummaa siirappia
Ripaus suolaa ja valkopippuria

Korppujauhoja kuoren ja kuvioinnin tekoon

Kummastakin reseptistä tulee yksi 0.85 l foliovuoka laatikkoa. Yhdestä laatikosta riittää varmasti neljälle ihmiselle. Pakasta laatikot niiden jäähdyttyä ja paista jouluna uudestaan 175 asteisessa uunissa kunnes laatikot ovat kypsiä.

IG: tasty_finland
Kanavan tilaaminen merkitsee minulle paljon!