أطيب والذ خلطه للكبة النية التركيه من غير لحم (تشي كفته)ماشاءالله الطعم 😋Vegetarian row kubbah

المكونات

أربعة أكواب من البرغل البني
كوبين من الماء
ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
ملعقتان كبيرتان من دبس الفلفل
ملعقتان كبيرتان من البابريكا الخشنة
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة كبيرة كمون
ملعقتان كبيرتان من السماق
كوب زيت زيتون
نصف كوب دبس رمان
بصلة واحدة مبشورة
ملعقة صغيرة من الثوم المهروس
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة ملح
قطعتين من الطماطم المبشورة
بضع قطع من مكعبات الثلج
خَسّ
شرائح الطماطم
شرائح ليمون
دبس الرمان

The ingredients
four cups of brown bulgur
two cups of water
three tablespoons of tomato paste
two tablespoons of pepper molasses
two tablespoons of coarse paprika
a tablespoon of paprika
a tablespoon of cumin
two tablespoons of sumac
one cup of olive oil
half a cup of pomegranate molasses
one grated onion
a teaspoon of mashed garlic
half a teaspoon of black pepper
a teaspoon of salt
two pieces of grated tomato
a few pieces of ice cubes
Lettuce
tomato slices
Lemon slices
Pomegranate molasses