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ケニアの人気ストリートフード！「スモーキー・パスア」をおうちで簡単再現

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Описание к видео ケニアの人気ストリートフード！「スモーキー・パスア」をおうちで簡単再現

ごめダンスチャンネル
/ @nakagome63

ケニアの人気ストリートフード「スモーキー・パスア」を作ってみよう！
スモーキー・パスアは、ウィンナーに「カチュンバリ」と呼ばれるサラダを挟んだ、ケニアで大人気の屋台フード。
ウィンナーの旨味とカチュンバリの酸味・塩味が絶妙にマッチしたクセになる味わいです。

今回は、ケニアの紅茶ブランド「ケリチョーゴールド」のパッション&ライムティーと一緒に味わうペアリングもご紹介。
フレーバーティーの爽やかな風味がスモーキー・パスアの味を引き立て、リフレッシュできる組み合わせです！

おうちで手軽に海外グルメを楽しみたい方、いつものウィンナーに一味違うアレンジを加えたい方は、ぜひこのレシピを試してみてください。

#smokiepasua #kenya

＝＝＝材料＝＝＝
ウィンナー　　　　5、6本
ミニトマト　　　　約10個
赤玉ねぎ　　　　 1/2個
卵　　　　　　　　4個
パセリ　　　　　　適量
レモン果汁　　　小さじ1/2
塩　　　　　　　ふたつまみ（約2g）

お好みでケチャップやバーベキューソースなど

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