Скачать или смотреть Capitolo 14. Canederli dolci

Con questo video vi faccio fare un viaggio nei sapori tirolesi, facendovi scoprire i canederli dolci, qui nella versione con prugne secche, ottima alternativa a quelli di albicocche, che si possono gustare insieme a tante altre specialità alla festa di Lasa "Marmor & Marillen" (marmo e albicocche) che si svolge ogni anno all'inizio di agosto.
Seguitemi passo passo, con il preparato Knorr, per prepararli anche a casa vostra, oppure partite da zero seguendo la ricetta del Cucchiaio d'argento...e buon appetito!
Ricetta base: www.cucchiaio.it/ricetta/ricetta-canederli-prugne/
Festa di Lasa: marmorundmarillen.com
Dove ho assaggiato per la prima volta i canederli di albicocche: www.bistrosieben.it (Bistro 7, via Portici 232, Merano)