Marmellata di Cipolle Rosse di Tropea Fatta in Casa

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Marmellata di Cipolle Rosse di Tropea Fatta in Casa


INGREDIENTI:
1 kg di cipolle rosse di tropea
200 gr zucchero di canna
200 gr zucchero semolato
30 ml cognac
100 ml vino bianco


Una marmellata ottima da abbinare a formaggi stagionati o affumicati, perfetta da usare su carni rosse.


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