Bánh Bò Trứng Thốt Nốt - Không Ủ Bột - Không Làm Nóng Khuôn - 3 Cách Nướng - Bánh Mềm Dẻo Đến 2 Ngày

Có thể nói món Bánh Bò Trứng là món bánh Diễm nhận được nhiều câu hỏi nhất về tại sao bánh xẹp? tại sao bánh nở phồng to khi nướng? Tại sao màu bánh sẫm? Tại sao bánh để nguội bị cứng? Vì vậy, hôm nay Diễm làm video này, cùng một công thức bột và Diễm sẻ nướng bằng lò nướng, bằng airfryer và nấu trên bếp để mình có thể so sánh. Từ đó, mình sẻ rút được kinh nghiệm và tìm được phương pháp để làm được chiếc bánh bò trứng vừa ý nhất. Công thức này rất thơm ngon và bánh để sang ngày vẫm mềm dẻo. Mình cùng vào bếp làm món Bánh Bò Trứng Thốt Nốt với Diễm nhé!

🌿 Nguyên liệu / Ingredients:

180g đường thốt nốt / 180g palm sugar
200g cốt dừa / 200g coconut cream
45g kem tươi / 45g heavy cream
3 trứng gà / 3 eggs
130g - 150g bột năng / 130g - 150g tapioca starch
9g - 15g bột mì / 9g - 15g cake flour
4g bột nổi / 4g baking powder
2g muối nở / 2g baking soda
5g bơ / 5g butter

#diemnauy #banhbotrungthotnot #banhbo

____________________________________________

Music : Portrait of time - Aakash Gandhi

Fan page: https://www.facebook.com/profile.php?...

Fan Group: https://www.facebook.com/groups/59511...

Facebook:   / diemnguyen2009  

© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.