كبة البطاطس عالاصول طريقة روعة وسهلة واقتصادية والطعم كتير رح تعشقوه

كبة البطاطس عالاصول طريقة روعة وسهلة واقتصادية والطعم كتير رح تعشقوه
المقادير
ثلاث ارباع كوب برغل
نصف كوب ماء
نصقف ملعقة شاي مردكوش
نصف ملعقة شاي حبق جاف
نصف ملعقة شاي نعنع يابس
نصف ملعقة شاي كمون ناعم
نصف ملعقة شاي قرفة ناعمة
نصف ملعقة شاي بهار حلو
ربع ملعقة شاي فلفل ايود
ملعقة شاي شطة حارة


800 غرام بطاطس
ملعقة ونصف طعام زبدة
ملح

خلطة الحمة
زيت زيتون
بصلة كبيرة
300 غرام لحم بقر مع دهن
نصف ملعقة شاي قرفة
نصف ملعقة شاي بهار حلو
ربع ملعقة شاي فلفل اسود
رشة جوزة الطيب
ملح
دبس رمان
بقدونس
صنوبر

Potato kibbeh on the origins is a wonderful, easy and economical way, and the taste is so much that you will adore
Ingredients
Three quarters of a cup of bulgur
Half a cup of water
We cover a tea spoon of Mardakoush
Half a teaspoon of dry basil
Half a teaspoon of dry mint
Half a teaspoon of soft cumin
Half a teaspoon of soft cinnamon
Half a teaspoon of sweet spice
A quarter of a tea spoon of iodine pepper
A teaspoon of hot sauce


800 grams of potatoes
One and a half tablespoons of butter
salt

The mixture of beef
olive oil
big onion
300 minced grams of beef with fat
Half a teaspoon of cinnamon
Half a teaspoon of sweet allspice
A quarter of a teaspoon of black pepper
A pinch of nutmeg
salt
pomgrana hone
parsley
Pine