Как приготовить Meat and potatoes научил 90-летний повар.

[О канале]
Rokusaburo Michiba, легенда японского кулинарного мира, научит вас легким и вкусным домашним блюдам.
Посмотрите видео с рецептами от старейшего (90 лет) профессионального повара в мире.

[О Rokusaburo Michiba]
Он родился в 1931 году.
Он открыл «Ginza Rokusan Tei» в 1971 году.
Он был первым « Iron Chef японской кухни » на Fuji TV«Iron Chef » в 1993 году.
Он открыл "Kaishyoku Michiba" в 2000 году.
В 2005 году он получил награду за выдающееся мастерство «Современный мастер-ремесленник».
В 2007 году награжден «Орденом восходящего солнца » 4 Order of The Rising Sun.

[О кухне Тецуджина]
Rokusaburo Michiba рассказывает о домашних рецептах, таких как « Rice ball», «Chinese cabbage salad», «Pork ginger», «Meat and potatoes Stewed rockfish ».
Также есть видео, которое знакомит с такими техниками, как разбирать рыбу.
Вы можете посмотреть видео здесь.
https://bit.ly/39ApBcG