Хасанпаша Меню ифтара с фрикадельками | Меню на ужин

Описание к видео Хасанпаша Меню ифтара с фрикадельками | Меню на ужин

Йогуртовый суп:

1,5 стакана йогурта
Половина чашки чая с рисом
1 яичный желток
1 столовая ложка муки
2 ложки сливочного масла
2 столовые ложки масла
1 столовая ложка мяты

Фрикадельки:
1 натертый лук
1 зубчик чеснока
2-3 столовые ложки панировочных сухарей
1 яйцо
Абсолютный
Черный перец
Красный молотый перец
Тимьян Тмин
350 - 400 грамм говяжьего фарша
Половина виноградной петрушки

Для внутренней части фрикадельки:
Гарнитур

Картофельное пюре:
2 картофеля
Половина чашки чая с молоком
1 столовая ложка сливочного масла
Черный перец
Абсолютный

Для соуса
1 чайная ложка томатной пасты
1 чайная ложка перцовой пасты
1 чашка горячей воды

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео