Скачать или смотреть BLITZ-HÜHNERSUPPE

Hühnersuppe schmeckt nicht nur köstlich, sie unterstützt auch unsere Gesundheit, hilft ja zum Beispiel bei Erkältung. Außerdem wärmst sie an kühlen Tagen auch angenehm auf. Und diese Variante hier hat zusätzlich den großen Vorzug, ruckzuck fertig zu sein! #hühnersuppe #blitzhühnersuppe #Esslust
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Zutaten für ca. 6 Portionen:
• 500 g Hähnchenbrust
• 1/2 Knollensellerie
• 2 Möhre
• 1 Pastinake
• 1 Stange Lauch
• 200 g Erbsen, TK oder frisch
• 150 g Muschelnudeln, alternativ Hörnchen
• 1,5 Liter Hühnerbrühe
• 6 Pimentkörner
• 2 Lorbeerblätter
• 1 TL Kurkuma
• ca. 1/4 geriebene Muskatnuss
• 4 Stiele Thymian oder Oregano (oder gemischt), frisch
• Salz und Pfeffer
• einige Stiele Petersilie
• 2 EL Olivenöl

Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!