Las Auténticas COYOTAS de la Sierra de Sonora - La Herencia de las Viudas

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INGREDIENTES PARA LA MASA
- 2 kg de harina todo uso
- 1 taza de azucar
- 2 cucharadas soperas o 30 gr de levadura en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1 kg de manteca vegetal
- Agua cantidad necesaria

RELLENO (cantidades necesarias)
- Piloncillo
- Jamoncillo
- Cajeta de dulce de leche
- Un poquito de harina todo uso para mezclarla con el piloncillo

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