PROTEÍNA: ¿CUÁL ES LA MEJOR? ¿CUÁNTO TOMAR? ¿CUÁNDO TOMARLA? | Dr. Carlos Jaramillo

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El Dr. Carlos Jaramillo explica en un video la importancia de la proteína en la alimentación y cómo esta sustancia esencial es necesaria para la vida humana. La proteína está hecha de aminoácidos, que son como pequeños ladrillos que tienen funciones diferentes en el cuerpo. Además, la proteína es importante para la estructura de músculos, huesos, piel, ligamentos, tendones, riñones, hígado, pulmones, cerebro y retina, así como para la producción de enzimas y proteínas específicas para funciones celulares.

La proteína es tan importante que hay 20 aminoácidos, de los cuales algunos son esenciales para la vida y deben ser adquiridos a través de la alimentación. Por lo tanto, es fundamental diseñar una dieta centrada en la proteína, asegurándose de cumplir con el requerimiento de proteína diario según el peso y el nivel de actividad física de cada persona.

El mínimo establecido para un adulto es de 0.8 gramos de proteína por kilo de peso, pero no se debe consumir solo lo mínimo para vivir, sino que se debe tomar en cuenta la necesidad del cuerpo de regenerarse y mantener la masa muscular. Por lo tanto, las personas que quieren aumentar su masa muscular deben consumir hasta 1.5 gramos por kilo de peso.

El Dr. Jaramillo destaca la importancia de consumir fuentes adecuadas de proteína para asegurar la calidad de la proteína que se consume. También explica que el momento de consumir proteína es importante para maximizar sus beneficios, como después del ejercicio para reparar el tejido muscular.

¿Te has preguntado cuánta proteína necesitas consumir en tu dieta diaria? La respuesta a esta pregunta puede variar según tu estilo de vida, edad, género y objetivos de fitness. Pero, ¿Qué sucede en tu organismo si tomas proteína a diario? El consumo regular de proteína puede ayudarte a mantener una masa muscular saludable, ya que es un componente esencial para la reparación y el crecimiento muscular. Además, la proteína también puede contribuir a la sensación de saciedad y puede ser beneficioso para mantener un peso saludable. Si buscas alimentos altos en proteína, hay muchas opciones, como carnes magras, pescado, huevos, legumbres y productos lácteos bajos en grasa. Incorporar comidas altas en proteína en tu dieta diaria puede ayudarte a alcanzar tus objetivos de fitness y mantener una vida saludable.
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El Dr. Carlos Jaramillo publica estos videos con fines educativos más no representa ninguna recomendación terapéutica para ninguna persona por lo cual el seguimiento de sus indicaciones es responsabilidad individual, y no responsabilidad del creador del contenido. Recuerda siempre que en Medicina Funcional se busca el origen de la enfermedad y no tratar los síntomas.
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