Скачать или смотреть 【Меню на 1 неделю】 Кухня со всего мира, приготовленная на бамбуковой пароварке

Это видео о корзине для приготовления на пару - это совсем другое дело, и я попробовал расставить различные блюда, готовя на пару с помощью корзины для приготовления на пару

🎥глава
Открытие 00:00

День1 00:24
▼ Свинина на пару в стиле опоссума
Свинина на пару имеет неприятный вкус... [300-350 г блока свиной грудинки, 1 столовая ложка соли кодзи, 1/2 столовой ложки перца, 1-2 зубчика тертого чеснока]
⏳30-40 минут
▼ Соленый кодзи намуль с ростками фасоли
▼ Саньчжу, огурец, кимчи

День2 05:37
▼ Салат на пару в стиле пад тай
Вермишель, ростки фасоли, креветки, лук-порей
[Нампла, 1 столовая ложка лимонного сока, устричный соус, 1 чайная ложка тростникового сахара]
⏳10-15 минут

День3 09:51
▼ Чесночные креветки на пару
Маринованная капля... [чеснок, оливковое масло, 2 столовые ложки саке, 2 чайные ложки соевого соуса, соль, черный перец, петрушка]
▼ Картофель на пару, вареные яйца, спаржа
⏳13-15 минут
▼ Листья салата
▼ Маринованная фиолетовая капуста

День4 15:30
▼ Курица Гомэ Окова
Куриные бедра, сушеные грибы шиитаке, корень лопуха, морковь
[200 мл воды, саке, мирин, 2 столовые ложки соевого соуса]
⏳20 минут
▼ Стручковая фасоль с кунжутом
▼ Холодное кимчи
▼ Салат из тунца с вареным яйцом и помидорами
▼ Водоросли вакаме, мисо-суп с зеленым луком

День5 20:12
▼ Салат Нисуаз
Картофель, стручковая фасоль, вареные яйца
Помидоры, листья салата, маслины, тунец, анчоусы
Приправа... [оливковое масло, 1 столовая ложка белого винного уксуса, 1 чайная ложка горчицы, соль, черный перец]
⏳10 минут

⏳ ← время отпаривания