Скачать или смотреть STOK LAUK PRAKTIS? TETAP ENAK MESKI DIPANASKAN! ~ JORDHI ALDYAN | DENDENG LADO MUDO

RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
====================================
PERALATAN YANG DIPAKAI :
PERALATAN MASAK
👇👇
https://continentalkitchenware.id/pro...
https://www.tokovicenza.com/product?s...
https://www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
PIRING PERLENGKAPAN
👇👇
https://www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================

DENDENG LADO MUDO
Recipe by Jordhi Aldyan

BAHAN:
1 kg daging sapi has luar
2 l air kelapa
1 sdt garam
1 sdm kaldu sapi bubuk
2 batang serai
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
1 sdt ketumbar bubuk

BAHAN LADO MUDO:
1 sdt gula
1 sdm asam jawa
8 buah bawang merah
6 siung bawang putih
250 g cabai hijau besar
150 g cabai hijau keriting
100-150 ml air rebusan daging
5 lembar daun jeruk
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdt kaldu sapi bubuk
½ sdt garam
1 sdt kaldu jamur

CARA MEMBUAT:
1. Tuang air kelapa, lalu masukkan daging dan aromatic. Beri seasoning dan rebus selama 30-40 menit. Kemudian, pukul/geprek daging sampai tipis
2. Goreng daging yang sudah digeprek
3. Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk. Masukkan lado (cabai) dan air asam jawa
4. Tuang air kaldu dari rebusan daging, beri seasoning, dan aduk hingga merata
5. Sajikan

#resep #dendeng #jordhialdyan