russische Quarkhörnchen / Rogaliki / süßes Gebäck zu Kaffee und Tee / Kleinkuchen Rezept

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russische Quarkhörnchen / Rogaliki / süßes Gebäck zu Kaffee und Tee / Kleinkuchen Rezept
Rogaliki ist ein süßes russisches Kleingebäck.

● Zutaten:

300 g körnige Frischkäse (oder Quark)
4-5 EL Zucker
1 Ei
100 g weiche Butter
1 Pck. Vanillezucker
380 g Mehl
1 TL Backpulver

30 Minuten bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen backen
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