Скачать или смотреть 【美味継承第二弾　第三話】北海道函館編　旅人；三國清三　ナレーター；別所哲也

※プレゼント企画は終了いたしました。たくさんのご応募ありがとうございました。

テレビ朝日アクティブチョイスプロジェクトの動画配信番組「美味継承」。日本各地の郷土料理と地酒を、その土地の歴史・文化と共に紹介します。
ナレーターは別所哲也さん。旅人はフレンチの巨匠；三國清三シェフ。訪れたのは北海道函館市。

第三話では、函館戦争を旧幕府軍側の兵士として戦い、生き残った武士が、函館に広めた洋食文化に三國シェフが迫ります。函館の老舗レストラン、五島軒のロシア料理を三國シェフが食します。

【お店・スポット情報】※2025年8月26日時点
○金森赤レンガ倉庫
住所: 函館市末広町14番12号
営業情報：年中無休
営業時間：
■金森赤レンガ倉庫物販店
午前９：３０～午後7：００
■函館ビヤホール
平日　午前１１：３０～午後９：３０
土日祝　午前１１：００～午後９：３０
ラストオーダー　午後９：００
https://hakodate-kanemori.com/

○五島軒
住所：函館市末広町4-5
営業情報：
営業時間：午前11:30〜午後2:30（ラストオーダー）
午後５:00〜午後8:00
※火曜定休（一部期間を除く）。
12月31日は14:00ラストオーダー、15:00閉店。1月1日・2日休店。
https://gotoken1879.jp/
【テレビ朝日　アクティブチョイスプロジェクト公式ホームページ】
様々コンテンツを配信中！
https://activechoice.tv-asahi.co.jp/

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三國シェフ　YouTubeチャンネル
   / @chef-mikuni  

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