SORVETE DE BANANA FÁCIL

Sorvete e banana caramelada super fácil!

Para fazer essa receita você não precisa ter uma máquina de sorvete, nem formas de picolé e nem um liquidificador potente.

Se você seguir o passo a passo que eu mostro no vídeo e as dicas abaixo, o seu sorvete será um sucesso.

Já salva esse vídeo para não perder essas informações valiosas.

Ingredientes
6 bananas bem maduras (quase passada)
1 xícara de bebida vegetal (eu usei de castanha)
½ xícara de Coco Cream (leite de coco em pó da puravida.com.br)

Modo de preparo (siga cada detalhe para não errar)
Em uma frigideira untada com manteiga Ghee, doure 2 bananas fatiadas até elas ficarem com uma casquinha naturalmente caramelizada e reserve.
Em um liquidificador, bata 4 bananas picadas junto com a bebida vegetal e o Coco Cream, até obter um creme liso.
Em uma tigela grande, misture o creme de banana e as bananas caramelizadas, misture bem e leve para o congelador por 30 minutos.
Depois de 30 minutos, retire do congelador, misture com vontade e volte ao congelador por mais 1 hora.
Misture novamente para quebrar os flocos de gelo e sirva imediatamente.


Atenção!
O tempo no congelador pode variar de acordo com cada equipamento, se for necessário repita esse processo e deixe no congelador até chegar na textura ideal.

Essa receita é para ser consumida no mesmo dia do preparo.
Não recomendo deixar no congelador por mais de 3 horas, vai ficar muito duro.

Antes de ir, lembre-se de compartilhar essa receita com um amigo!