ขนมปังบริยอช Brioche Bread | Sponge Method | AnnMade

Описание к видео ขนมปังบริยอช Brioche Bread | Sponge Method | AnnMade

ขนมปังบริยอช Brioche Bread | Sponge Method | AnnMade

✨AnnMade✨
Facebook Fanpage:   / annmadeplus  
TikTok:   / annmadeplus  

📍ส่วนผสม Ingredients
Sponge
นมอุ่น 118 ml. Lukewarm Milk
น้ำตาลทราย 1 1/2 tsp Sugar
ยีสต์แห้ง 3 Tsp Yeast
แป้งขนมปัง 113 g. Bread Flour

Bread Dough
แป้งขนมปัง 454 g. Bread Flour
น้ำตาลทราย 70 g. Sugar
ไข่ไก่ 6 Eggs
เกลือป่น 1 Tsp Salt
เนยเค็ม 227 Salted Butter

⏲วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ190องศา อบไฟบน-ล่าง ใช้เวลา 35 นาที
⏲Bake in preheated oven at 190°c for 35 min

Комментарии

Информация по комментариям в разработке