【削除覚悟】王将元店員がニラ肉のレシピの秘密教えます!王将風ニラ肉の作り方!

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#けんまさキッチン#飯テロ#王将再現レシピ#ニラ肉
みなさんおはようございます!こんにちは!こんばんは!けんまさキッチンです!
本日元店員の僕が王将風ニラ肉を再現していきます!
是非作ってみてください!

※一応お伝えしときますが味が王将と完全に一緒なわけではありません!
家にある食材で自分なりに味を研究して作ってます。
ですので王将と入っている調味料等は異なります。あくまで王将風です。

王将風かえしの動画
   • 【元店員が教える】王将 王将風のかえし 炒めダレ【再現レシピ】これさえあれ...  

◎メイン食材
ニラ1袋
豚肉150g(今回肩ロース)
モヤシ100g
ニンジン20g
タマネギ1/4カット
生姜1欠片
ニンニク1欠片
きくらげ適量
卵1/2個
片栗粉適量


〇肉の下処理
お肉150gに
塩コショウ適量
料理酒小さじ1(動画内で間違って大さじ1といってます。)
油小さじ1
溶き卵1/2個
片栗粉適量(約大さじ1)

◎王将風かえし
1人前分量
味覇小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
醤油小さじ1
オイスターソース
(小さじ1/2)
味の素5振り

●追加調味料
ごま油1回し
胡椒適量

チャンネル詳細
けんまさキッチンです!!
元某中華料理屋で10年近く働いてきました!
今は料理研究をし情報を発信しています!
皆さんがご家庭で簡単に誰でも作れる料理を紹介していきます!
中華はもちろん他にも色々な料理を紹介していきます!
このチャンネルはけんとまさの二人で動画を作っています!
けんは元中華料理や従業員!
まさは元店長としてはたらいてきました!
皆さんに楽しんでもらえる動画を作れるよう頑張って行きますのでよろしくお願いします!

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