ЛЕСЕН ХЛЯБ С КВАС - ЧАСТ ВТОРА

Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
https://linktr.ee/miroslavgochev
https://www.gotvenezanachinaeshti.com

ПЪРВА ЧАСТ
   • КАК ДА СИ НАПРАВИМ КВАС И ХЛЯБ С НЕГО...  

За този хляб ще ви трябват:
115 г активен квас
170 г вода
180 г бяло брашно /аз използвах мляно на каменна мелница на екосем/
Смесват се, оставя се 4 часа на стайна температура и се прибират в хладилника за 12ч. максимум до 18ч. На следващият ден се добавят:
120 г бяло брашно
6 г сол
Омесва се добре и се оставя за 4-5ч. като се правят 3 разтягания през 1 час. Предоформя се почива 20 мин. оформя се финално и се оставя за около 90 минути.

Благодаря за музиката на ‪@Robiofficialmusic‬

► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
https://electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
https://instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
https://electrosound.bg/indukcionen-p...

Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
https://shop.spizing.com

🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
https://www.chunche-bg.com

🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
https://instantpot.bg/bg/19

Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
https://electrosound.bg


#готвенезаначинаещи #хляб #квас