Beef & Broccoli | Einfach selber zu machen | Asian Food Rezept by Bernd Zehner

Heute gibt es ein oft gewünschtes Rezept, Beef & Brokkoli.
Mit Reis und einer leckeren selbstgemachten Soße dazu.

Wir wünschen euch viel Spaß beim anschauen und nachkochen!

Zutaten:
2 Rumpsteaks
Reis
Brokkoli
Frühlingslauch
1 Rote Chili (optional)
Ingwer
4 Zehen Knoblauch
1/2 - 1 Rote Zwiebel
Sesam

Rezept Beef Marinade:
1EL Sojasoße
1EL Kochwein
1/2EL Stärke
1EL Sesamöl
1TL Natron
Salz/Pfeffer
1TL MSG (Glutamat)

Rezept Soße:
2EL Sojasoße
1/2EL Sesamöl
2EL Austernsoße
1 1/2EL Zucker
2EL Kochwein
2TL Stärke

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