How to make Taiyaki【Japanese fish shaped cake】アメリカでたい焼き作ろう!

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Hi everyone!
I made Taiyaki, Japanese fish shaped cake filled with sweetened azuki paste.
Tai means red seabream fish and Yaki means fried.
Red seabream is considered an auspicious fish, eaten during Japanese New Year and other special occasions, such as weddings, so Taiyaki is auspicious, too.
It's a very popular street snack in Japan and usually served warm.
The crispy crust has a roasted flavor which compliments the soft bean filling so much, yum!
You can find the mold on Amazon USA, the link is attached below,
https://www.amazon.com/gp/product/B07...
The delicious snack makes you happy!

Ingredients: 6 fish
ーbatterー
6 oz All purpose flour
1/4 cup Corn starch
1 tsp Baking Soda
A pinch of salt
1 tbsp and 2 tsps Sugar
2/3 cup Water
1 tbsp Oil
1/2 cup Milk

ーSweetened azuki bean paste-
1/2 cup Dried azuki beans
1/2 cup Sugar
A pinch of salt

中力粉で作るパリ皮たい焼き美味しいですよ。
この生地は、焼成後、しっかりパリパリで、冷めてもとても美味しい皮になってくれます。
たまには美味しいたい焼きで息抜きしましょう♡
アマゾンUSAでノンスティック加工がしてある型を購入しました。
油を塗らなくても型離れが良く、とても使いやすいです。下にリンクを貼っておきますね。
https://www.amazon.com/gp/product/B07...
アメリカでも美味しいたい焼きをどうぞ。(^o^)丿

材料: 6個
ー生地-
中力粉 170g (キングアーサーオールパーパス)
コーンスターチ 30g
重曹 小さじ1
塩一つまみ
砂糖 20g
水 160cc
油 大さじ1 (アボカドオイル)
牛乳 120cc

ーあんこー6個分
小豆 120g
砂糖 100g
塩 一つまみ


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