40년 소스 중독자의 한일 퓨전 조미료 배합 레시피

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40년 이상을 넘게 내 몸에 투여?한 소스..
소스 요리와 잘 어울리는 양념장도 최곱니다.
양념장(한일 퓨전 소스)은 소스 요리를 더욱 맛있게 해줍니다.

Memo :) 간편? 야끼소바에서 신라면, 라면 사리 사용 시 조금 덜 익히고, 물을 완전 제거 후 같이 볶아주세요. 오래 끓이면 면이 퍼져 식감이 없습니다.

타임라인---
00:00
05:21 한일 퓨전 소스
09:52 소스 볶음밥
14:43 시식
17:44 간편? 야끼소바
22:58 양파 샐러드
23:45 시식
24:55 쿠키영상

레시피---

//한일 퓨전 소스//
고춧가루 : 툭 툭
고추장 : 고춧가루보다 적게
다진마늘 : 욕심내지 말고 작은 스푼 반 정도
(일본)돈가스 소스 : 걸쭉할 정도?
간장 : 안 넣어도 될 정도, 풍미만
요리주 : 찔끔

//소스 야끼메시(1인분)//
당근, 피망, 양파 : 적당량
햇반? : 한 개
청양고추 : 기호에 맞게
식용유 : 한 번 쓰윽?
돼지고기 : 적당량

//간편?? 야끼소바(1인분)//
신라면 또는 라면 사리
잘게 썬 파 : 꾸미기용
양배추 : 1/4통
돼지고기 : 적당량
숙주나물 : 한 움큼?
케즈리 부시(생선 가루) : 부시시시시 한 바퀴
오징어 튀김 과자? 또는 튀김 가루 : 기호에 맞게
塩こしょう(소금&후추) : 톡 톡
요리주 : 찔끔
우스터 소스 : 한 스푼
돈가스 소스 : 세 스푼

//양파 샐러드//
양파 : 한 개
참기름 : 한 스푼
간장 : 두 스푼
가쓰오 부시 : 기호에 맞게

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