두부 우아하고 맛있게 먹기. 잔치국수가 메인인 영상..[오오카와 오감요리]

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오오카와 다시(육수)를 이용한 그 두 번째 요리.
메인이라 생각하고 만든 잔치국수보다 이 두부가 더 맛있어요.
꼭 따라 먹어보세요! (두부를)

(편집자 메모)
알게 모르게 한일 퓨전 요리 같은 요리들 (의도한 게 아님.)
오늘 메인을 엎어버리는 보조 메뉴 (두부 정말 맛있음.)
오감 요리의 성공 기준은 무엇인가?..(혼란.)

00:00 시작
00:37 장보기
06:21 요리
19:06 시식
22:18 쿠키영상

—레시피—

[잔치국수]

100엔 소면 (한다발)
표고버섯 (먹을 만큼)
당근 (먹을 만큼)
양파 (육수에 떠다닐 정도?)
애호박 (먹을 만큼)
오오카와 다시 (적당히)
라유[고추기름] (티 스푼으로 건더기만 한 스푼)
후추 (툭, 툭)
소금 (한 꼬집)

[우아한 두부]

올리브오일 (살짝)
소금 (반 꼬집)
후추 (툭)
파마산 치즈 (툭, 툭)
레몬껍질 또는 레몬액 (찔끔 찔끔)

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