Coca Maria de Manzana 🍎

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RECETA
5 huevos L
500 gr azúcar
625 gr harina
335 ml aceite girasol
335 ml leche
1 sobre de levadura ( 15 gr )
1 cucharadita de canela ( la de postre)
4 o 5 manzanas 2 dentro y las otras decorar
ralladura de 1 limón
gelatina dar brillo o mermelada
Medidas del molde
36 cm largo
25 cm ancho
7 cm hondo
HORNO
180GR ARRIBA Y ABAJO ( sin ventilador ) cuando veáis que se dora bajar a 170 gr
70 minutos aproximadamente mejor comprobar con un palillo cada horno cuece diferente
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