[위켄드 시트롱] 상큼한 주말케이크 (Weekend Citron) - 메종올리비아

주말의 기분처럼 가벼운 케이크
상큼한 레몬아이싱을 더해주었어요.

달콤한 주말을 보내기에도
지인에게 건네는 선물로도 좋은
위켄드 시트롱

파운드보다는 가볍고
제누아즈보다는 촉촉하죠.

주말에는 위켄트시트롱을 구워보아요 :)


- Ingredients
24 x 5.5 x 5h Pound cake Pan

Egg 73 g
Vanilla Extract
Sugar 54 g
Honey 8 g
Cake Flour 67 g

Unsalted Butter 65 g
Lemon Juice 10 g
Lemon Zest 1/2ea

Sugar Powder 75 g
Lemon Juice 15 g

Pistachio for Decoration


- 재료
24 x 5.5 x 5h 파운드틀

달걀 73 g
바닐라익스트랙
설탕 54 g
꿀 8 g
박력분 67 g

무염버터 65 g
레몬즙 10 g
레몬제스트 반개분량

슈가파우더 75 g
레몬즙 15 g

피스타치오 (장식용)


※ Community Caption
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