流行都市｜做法簡易 脆皮米紙餡餅｜Annie 黃婉瑩

【流行都市】做法簡易 脆皮米紙餡餅
今集《流行都市》「睇餸食飯」環節有 Annie黃婉瑩 教大家整「脆皮米紙餡餅」，大家一齊嚟試吓啦！

脆皮米紙餡餅
材料：越南米紙 6塊，半肥瘦免治豬肉 150克，小棠菜 100克，雞蛋 1隻
調味：鹽 半茶匙，芫荽碎 2湯匙，糖 半茶匙，麻油 1茶匙，胡椒粉 少許，生粉 1至2茶匙，粟米油 4至5湯匙
免治豬肉醃料：生抽 2茶匙，糖 半茶匙，生粉 2茶匙，水 1至2湯匙

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流行都市｜星期一至五 下午 1:20｜翡翠台

節目簡介：
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。

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