Шифоновый бисквит Красный бархар. Коржи "Красный Бархат". Раскрываю секреты удачной выпечки.

Описание к видео Шифоновый бисквит Красный бархар. Коржи "Красный Бархат". Раскрываю секреты удачной выпечки.

Сегодня я Вам расскажу, как правильно выпекать коржи Красный бархат. Узнаете все секреты удачной выпечки.

Из этих коржей мы сделаем торт.
Ссылка на видео по сборке торта Красный бархат -    • Торт Красный бархат. На день влюблённ...  

И так, преступим.
Для коржей нам понадобятся следующие ингредиенты:
Яйца - 2шт.
Сахар - 200гр.
Кефир - 185мл.
Сода - 2/3ч.л.
Краситель красный гелиевый - 1ч.л.
Масло подсолнечное - 200мл.
Мука - 225гр.
Какао - 1ст.л. (без горки) или 7гр.
Соль мелкая - щепотка.
Разрыхлитель - 1,5ч.л. (без горки) или 6гр.

Это количество теста выпекаю в двух формах диаметром 18см.

Выпекаем при температуре 170 градусов, нижний подогрев духовки.
Время выпекания 45 минут.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео