Ужин диабетика. Трюфельный торт

Сегодня у нас трюфельный торт.
Самый обычный, с шоколадным бисквитом, шоколадным кремом, шоколадной глазурью и, естественно, трюфелями.
Готовится просто, а вот описание будет длинное.
Для тех, кто был не против рубрики Повозюкаемся)

✅ БЕСПЛАТНЫЕ рецепты для диабетиков. На канале Перехитри диабет сотни БЕСПЛАТНЫХ рецептов, вот ссылка на главную страницу канала, выбирайте на свой вкус    / @marideniz  
✅Если вам нужны СБОРНИКИ РЕЦЕПТОВ, то они здесь, книги в электронном виде https://www.marideniz.com
✅Присоединяйтесь к БЕСПЛАТНОМУ Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта https://t.me/perehitridiabet
✅Видео-встречи с Мари Дениз, ответы на все возникающие вопросы. Место для еженедельного общения диабетиков из всех стран мира, все это Международный Клуб Перехитри диабет. Информация здесь    • МЕЖДУНАРОДНЫЙ КЛУБ ПЕРЕХИТРИ ДИАБЕТ  
✅Вступить в Международный Клуб Перехитри диабет можно по ссылке https://t.me/MenPerehitri_bot

Ингредиенты:
Бисквит:
Яйцо – 5 штук;
Какао-порошок – 20 грамм;
Миндальная мука – 60 грамм;
Подсластитель – 15 грамм (в пять раз слаще сахара)

Крем:
Сливки от 33% - 250 грамм;
Сметана – 100 грамм;
Какао-порошок – 20 грамм;
Подсластитель – 5 грамм (в пять раз слаще сахара)

Пропитка:
Вода – 100 грамм;
Коньяк – 15 грамм;
Подсластитель – 3 грамма (в пять раз слаще сахара)

Шоколадное покрытие:
Какао тертое – 35 грамм;
Сливки 10% - 100 грамм;
Какао-порошок – 20 грамм;
Сливочное масло – 20 грамм;
Подсластитель – 5 грамм (в пять раз слаще сахара)

КБЖУ на 100 грамм:
Белки – 8,9 грамма;
Жиры – 25,4 грамма;
Углеводы – 4,5 грамма
303,3 кКал
Приятного аппетита!

Выпекаем 35 минут при температуре 180 градусов