TARTA DE QUESO DE LIMON [CHEESECAKE] RECETA - Postres Italianos

TARTA DE QUESO DE LIMON [CHEESECAKE] RECETA - Postres Italianos
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Hoy les mostramos cómo preparar una tarta fría de limón casera, entre las dulces recetas de verano que más nos gustan. Esta tarta de queso con Filadelfia y yogur es un postre fresco y delicioso, con un intenso sabor y fragancia a limón, gracias a los limones orgánicos que utilizamos. Es una receta fácil que permite servir 8 generosas porciones de postre fresco y delicado.

Ingredientes de fondo:
150 gr de galletas secas
una pizca de canela
125 gr. de mantequilla

Ingredientes de la crema y la cubierta:
10 gr de pegamento de pescado
3 limones
125 gramos de Filadelfia
140 gr de yogur bajo en grasa
1 cucharadita de Grand Marnier
150 ml de crema fresca
2 huevos
175 gr. de azúcar molido
60 ml de agua

Postres Italianos: lo básico de la pastelería y la decoración de pasteles. Recetas y tutoriales paso a paso para hacer postres y decoración de pasteles (pasteles de cumpleaños, pasteles de boda, etc.) usando pasta de azúcar, nata montada, crema vegetal, helado real, crema de mantequilla, etc.

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