Скачать или смотреть «Что это был за куриный фарш, который я ел раньше?» Это был рецепт, который меня потряс.

Мне довелось попробовать блюдо из рубленого мяса в известном ресторане якитори, и оно меня так впечатлило, что я создала этот рецепт.

Что отличало его от всех предыдущих блюд из рубленого мяса, так это используемая часть курицы и то, насколько хорошо она была приготовлена.

Кроме того, чтобы подчеркнуть вкус курицы, я использовала максимально простые приправы.

У меня получилось идеальное блюдо из рубленого мяса.

Вкусно, полезно и легко приготовить.

Из кулинарной книги «Потому что это каждый день». ”
https://amzn.asia/d/7oB6wjT

Объявление от Sakura
Официальный LINE: https://lin.ee/I4Rp8e9

Рассылка SAKURA (Получите купон при первой регистрации)
https://store.sakura-0141.com/pages/mail

SAKURA: Кухонный бренд, который вы полюбите, чем больше будете им пользоваться
https://store.sakura-0141.com

Сабу-чан от Sakura
   / @sakurabo-0141  

⬇︎По вопросам трудоустройства⬇︎
contact@hitotema.co.jp

Ингредиенты

300 г куриного фарша (рекомендуются бедра)
100 мл воды
2 столовые ложки светлого соевого соуса
2 столовые ложки саке
3 столовые ложки мирина
1 столовая ложка сахара

Гарнир
Сибадзуке
Мицуба

Инструкция по приготовлению-
Добавьте все приправы и нагревайте на медленном огне
Помешивайте вилкой до кипения
Как только смесь станет белой и закипит, нагревайте еще около 2 минут
Дайте алкоголю испариться

Инструкция по хранению-
Храните в холодильнике около 3-4 дней.

Храните вместе с соусом, чтобы смесь оставалась влажной!