4 recettes de Riz Sauté facile et rapide pour sublimer du simple riz blanc

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4 recette de Riz Sauté facile et rapide pour sublimer du riz blanc


Riz cantonais
250g de riz Basmati cuite à l’eau selon les indications du paquet (poids cuit)
600g de mélange de légumes asiatiques Picard (Pois croquant, pousse de haricot mungo carotte poivron jaune, fève de soja oignon émincé )
8cl de bouillon de poulet
3 oeufs
2 oignons nouveaux
3 càs à soupe de sauce soja
2 càs d’huile de sésame
3 càs d'huile de table
Sel, poivre, gingembre, piment

Riz à l'Espagnole
250 g de riz long grain selon les indications du paquet (poids cuit)
10cl de coulis de tomates
3 càs d'huile d'olive
10 tranches de chorizo(bœuf pour moi)
1 oignon finement haché
2 gousses d'ail finement hachées
1 poivron ( rouge, vert..)
1 càc (paprika doux, curcuma oriental, quelque filament de safran) ou 1 càc de mélange pour Paella
2 feuille de laurier
sel


Riz au poulet, courgette et pesto
250 g de riz long grain selon les indications du paquet (poids cuit)
2 oignons nouveaux ou 1 oignon moyen
8cl de bouillon de poulet
1 cà de pesto
1 blanc de grillé au four selon ma recette:    • 3 Recettes de salade de poulet juteux...  
300g de courgettes grillée en cube
3 càs d'huile d'olive
quelques brin de Thym
sel, poivre, piment


Riz au saumon et brocolis
250 g de riz long grain selon les indications du paquet (poids cuit)
250g de cubes de saumon ou des darnes de saumon en petit morceaux
250g de brocolis
2 échalotes finement haché
3 càs d'huile d'olive
8cl de bouillon de poulet
sel, poivre, piment


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