Bumbu siap pakai | Tomyam paste || ala nanang kitchen

#tomyampaste #simple #nanangkitchen

Assalamu'alaikum salam sehat selalu🙏🙏

Untuk kali ini sy akan membuat bumbu siap pakai... Tomyam paste, bumbu ini bisa untuk nasi goreng, soup tomyam, dll

Untuk bahan bahanya...

--250gr cabe kering (rendam air)

--500gr Bawang putih iris tipis (di goreng)

--500gr Bawang merah iris tipis (di goreng)

--50gr ebi (blender)

--100gr asam Jawa + air panas 150ml

--350ml fish saos gold

--100gr Chicken powder

--125 lime powder

--500gr gula pasir

--300ml minyak goreng

(Cara membuat)

Blender cabe kering yang sudah di rendam + bawang putih dan bawang merah yg sudah di goreng.. Di blender dengan minyak sampai halus.. Lalu tumis hingga matang... Dengan api kecil . . Lalu masukan semua bahan dan masak hingga mendidih...

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.. 🙏🙏