SFOGLIATINE VELOCI ALLA PIZZAIOLA - QUICK PIZZAIOLA PUFF PASTRY

Sfogliatine veloci alla pizzaiola, fragranti e gustose, con un ricco ripieno, cremoso e saporito a base di pomodoro e formaggio. Ottime sia calde e filanti che gustate fredde.
Qui la ricetta: https://blog.giallozafferano.it/idolc...

Ingredienti
1 rotolo pasta sfoglia (rettangolare)
100 g passata di pomodoro
150 g formaggio (fontal, asiago, gouda, scamorza, ecc.ecc.)
50 g parmigiano (grattugiato)
q.b. origano secco
2 cucchiai prezzemolo tritato
q.b. sale
q.b. pepe nero

per completare
1 uovo
q.b. passata di pomodoro
q.b. parmigiano (grattugiato)
q.b. origano secco


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SHOP
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QUICK PIZZAIOLA PUFF PASTRY
Quick pizzaiola puffs, fragrant and tasty, with a rich, creamy and flavorful tomato and cheese filling. Excellent either hot and stringy or enjoyed cold.

Ingredients
1 roll of puff pastry (rectangular)
100 g tomato puree
150 g cheese (fontal, asiago, gouda, scamorza, etc.etc.)
50 g parmesan cheese (grated)
q.b. dried oregano
2 tablespoons chopped parsley
q.b. salt
to taste black pepper

To complete
1 egg
q.b. tomato puree
q.b. parmesan cheese (grated)
q.b. dried oregano

Here is the complete recipe: https://blog.giallozafferano.it/idolc...
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