ЧТО Я ЕМ ЗА ДЕНЬ / ВЕГАН // VEGAN / WHAT I EAT IN A DAY vol. 2

Привет, друзья! В этом видео я поделюсь своим дневным рационом, а также докажу, что растительное питание полноценно.

Завтрак:
Овсяное NeMoloko
Смузи боул из зеленой гречки:
- 100 г. зеленой замоченной на ночь или пророщенной гречки
- Мак
- Семена подсолнечника
- Банан
- Вода (совсем немного)
- Яблоко или другой любимый фрукт
Всё, кроме яблока, смешать до однородной консистенции смузи в блендере. Добавить в смузи яблоко, нарезанное кусочками.

Обед:
Веганский плов с соевым мясом:
- замоченные заранее на 20-30 минут кусочки соевого мяса
- овощи по вкусу (у меня болгарский перец, помидоры, зеленый горошек)
- заранее отваренный бурый рис
- специи по вкусу (у меня соль, куркума, перец, паприка)
Обжарить овощи с соевым мясом в течение 10-15 минут, затем добавить к ним отваренный бурый рис и специи. Томить все вместе, помешивая, в течение 7-10 минут.

Ужин:
Гречневая лапша соба с кабачком и белой фасолью:
- соба
- кабачок или другие овощи по вкусу
- заранее отваренная белая фасоль
Отварить собу в подсоленной воде. Пока варится лапша, обжарить на сковороде нарезанный кабачок с отваренной фасолью. Смешать все приготовленные ингредиенты вместе.

Перекус: банан, свежая морковка.

Сайт для измерения БЖУ, витаминов и минералов: https://cronometer.com/
Instagram:   / yushkovayu  
VK: https://vk.com/id20492296