【保存版】豚の生姜焼きの作り方｜柔らかく仕上げる３つのコツ【豚肉レシピ】

▼チャンネル登録宜しくお願いします。
https://bit.ly/3nDUUfx

▼ご質問やお料理リクエストはコチラ♪
https://forms.gle/bjyAgXRjYcZJsn1T7

▼書籍出版　絶賛発売中！
『「田舎そば川原」恵美子さんの料理帖』
　KADOKAWA出版
　https://amzn.to/3jtSqNC

『ひとつひとつ、たいせつに。』
　SBクリエイティブ出版
　https://amzn.to/3HXfvTb

▼材料
豚肉（薄切り）：300g
小麦粉：大さじ1〜2

＜調味料＞
すりおろし生姜：大さじ1
しょうゆ：大さじ2
砂糖：大さじ2
料理酒：大さじ1
みりん：大さじ1
サラダ油：大さじ1

＜付け合わせ＞
キャベツ、きゅうり、ミニトマトなど

▼ポイント
豚肉は筋切りをする
調味料は先に混ぜておく
強火で焼かない
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
▼関連動画
【保存版】揚げない唐揚げの作り方
   • 【保存版】揚げない唐揚げの作り方／お弁当にぴったり！簡単節約鶏肉レシピ  

【保存版】豚の角煮の作り方
   • 【保存版】豚の角煮の作り方｜圧力鍋不要！トロトロ角煮レシピ【基本】  

【激ウマ】鶏の照り焼き作り方
   • 【激ウマ】鶏の照り焼き作り方｜皮パリッ＆肉ジューシー！照り焼きレシピ  
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
▼田舎そば川原　【定休日：木曜、金曜】
住所：香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1
店主：川原恵美子
Twitter：  / inakasobakh  
Facebook：  / inakasobakaw.  .
Instagram：  / iks_kawahara  
地図：https://goo.gl/maps/zySHiXbvqtdZTfqx8
#生姜焼きレシピ
#豚肉料理
#豚肉レシピ

▼このチャンネルのメンバーになって特典にアクセスしてください
https://bit.ly/3E3LbEZ