Muddis zweierlei Streuselkuchen mit Hefeteig

Heute backe ich Streuselkuchen. Dafür braucht ihr folgende Zutaten:

Hefeteig
200ml Milch (Handwarm)
40g Hefe frisch oder 1Pck. Trockenhefe
80g Zucker
80g Butter (weich)
1 Ei
500g Mehl
1/2 TL Salz

Streusel
250g Mehl
150g Butter
120g Zucker
1 Prise Salz

Ich habe außerdem ein kleines Glas Apfelmus und ein Glas Sauerkirschen verarbeitet.

Gebacken wird bei 180°C und O/U Hitze etwa 20-30min.
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