สอนทำ ชูครีมสอดไส้ช็อคโกแลต ชูพอง สวย ไม่มียุบ : เชฟหมอปุ้ม

สวัสดีค่าา วันนี้เชฟหมอปุ้มจะมาสอนทำ ชูครีมสอดไส้ช็อคโกเเลต🍫 สไตล์เจ้าดัง 💥 บอกเลยว่าสูตรนี้ชูพอง สวย ไม่มียุบ

สูตร ชูครีมสอดไส้ช็อคโกเเลต 🍫

1 สูตร ได้ 30 ชิ้น

ส่วนแป้งชู
1. น้ำ 80 ก.
2. นม 55 ก.
3. แป้งเค้ก 65 ก.
4. ผงโกโก้ 8 ก.
5. เนยจืด 60 ก.
6. ไข่ 2 ฟอง
7. น้ำตาล 15 ก.

ส่วนไส้คัสตาร์ดช็อคโกเเลต
1. ไข่เเดง 2 ฟอง
2. น้ำตาล 35 ก.
3. แป้งข้าวโพด 6 ก.
4. แป้งเค้ก 5 ก.
5. นมจืด 170 ก.
6. เนยจืด 10 ก.
7. ดาร์คช็อคโกเเลต 58% 25 ก.

📌 เลือกการรับชม
0:00 - เกริ่นนำ
0:45 - แนะนำวัตถุดิบส่วนแป้งชูครีม
3:07 - ผัดแป้ง
9:14 - แนะนำวัตถุดิบส่วนไส้ช็อคโกแลต
10:17 - ทำส่วนแป้งชูครีมต่อ
16:21 - บีบชูครีม
18:45 - นำเข้าอบ
19:54 - โปรโมทคลาสเรียนออนไลน์ ชูครีม 4 รสชาติ
24:14 - นำขนมออกจากเตา
24:39 - ทำไส้คัสตาร์ดช็อคโกแลต
28:28 - บีบไส้

สามารถเพิ่มเพื่อนกับเชฟหมอปุ้มในLine
โดยกดค้นหาเพื่อนชื่อ @chefmorpoom
(หรือ กดลิ้งนี้เพื่อเพิ่มเพื่อนได้เลยค่า https://lin.ee/mtwuDV7 )
ทักมารับสูตรเป็นรูปภาพ+คำนวนต้นทุน ในไลน์ ฟรี

สำหรับพี่ๆที่สนใจคลาสเรียนออนไลน์ ชูครีม 4 รสชาติ แถมฟรีe-book สามารถทักมาสอบถามทางLineได้เช่นกันค่า

สำหรับพี่ๆที่สนใจอุปกรณ์และวัตถุดิบ เช่น
ที่ร่อนแป้งมือบีบมีฝาปิด (129บาท)
แผ่นรองอบมาการอง 30x40ซม ที่ใช้บีบชูครีมในไลฟ์นี้ (169บาท)
หม้อเคลือบหินอ่อนสีชมพู ขนาด16ซม (219บาท)
หัวบีบไส้ไซ์ใหญ่ (45บาท)
หรือสินค้าอื่นๆที่เชฟหมอปุ้มเปิดให้เอฟในไลฟ์ สามารถทักไลน์มาเพื่อสอบถามได้เช่นกันค่า
__________________________________________________________________________

ติดตามเชฟหมอปุ้ม และสูตรอื่นๆ เพิ่มได้ได้ที่

Facebook: เชฟ หมอปุ้ม : Bakery Online Clinic
  / homemadehappinesscafe  
(มีไลฟ์สอนทำขนมฟรี ทุกวันอังคาร เวลา19:30 น.
และไลฟ์ ช้อปปิ้ง วัสดุ อุปกรณ์ทำขนม ทุกวันพุธ​ เวลา 20:00 น.)

เว็ปไซต์ :
https://www.chefmorpoom.com

Line @chefmorpoom : https://lin.ee/mtwuDV7

#เชฟหมอปุ้ม
#หมอปุ้มbakeryonlineclinic
#สอนทำขนมออนไลน์สไตล์หมอปุ้ม