Ají de Pollo con Quinua |LA COCINA DE MARITZA|

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Hola amiguitos, cómo están el día de hoy(?)
Espero que se encuentren súper súper bien y que estén pasando una linda semana.

Ingredientes para el Ají de pollo con Quinua:

1 taza de quinua sancochada con el agua del pollo
1/2 pechuga de pollo sancochadada
8 cucharadas de ají amarillo licuado
1 cebolla mediana picada
2 dientes de ajo picado
3 cucharadas de aceite vegetal
1/2 cucharita de orégano seco
1/2 taza de leche evaporada
1 cucharita de palillo(cúrcuma)
1/2 cucharita de azúcar
Sal al gusto

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