KEK PANDAN GULA MELAKA PARTY SLICES | RESEPI | TUTORIAL

#pgm #kekpandangulamelaka #dapoqcheq #dapoqcheqbakingchannel #baking #kekviral

RESEPI KEK PANDAN GULA MELAKA

A. BAHAN-BAHAN JUS/ PATI DAUN PANDAN
1. 5 Helai Daun Pandan (Blend)

B. BAHAN-BAHAN ADUNAN KEK
1. 188 Gram Tepung Gandum
2. 5 Gram Baking Powder
3. 220 Gram Gula Kaster
4. 150 Gram Butter
5. 50 Gram Fresh Milk
6. 100ml Santan
7. 3 Sudu Metrik Jus/ Pati Daun Pandan
8. 2 Biji Telur Saiz A
9. 1 Sudu Kecil Vanilla Essence

C. BAHAN-BAHAN SWISS MERENGUE BUTTER CREAM
1. 170 Gram Butter (Potong Kiub, Sejuk Dari Peti Ais)
2. 100 Gram Gula Kaster
3. 2 Biji Putih Telur Saiz A
4. 2 Sudu Besar Pati Santan

D. BAHAN-BAHAN GULA MELAKA
1. 4 Ketul Gula Melaka
2. 1 Helai Daun Pandan
3. Air Secukupnya