Лимонный пирог с безе |HidaMari Cooking

Описание к видео Лимонный пирог с безе |HidaMari Cooking

Если вам это нравится, нажмите «Нравится» и подпишитесь.
   / @hidamaricooking  

▷ Ингредиенты (круглая форма φ15 см):
■ Пирог
120 г несоленого сливочного масла
70 г сахарной пудры
1 яичный желток + яичный белок = 35 г
25 г молотого миндаля
150 г муки для торта
50 г хлебной муки
2 г соли

■ Meringue Suisse
2 яичных белка
70 г сахара
цедра лимона
■ Миндальный крем
50 г несоленого масла
50 г сахара
1 яйцо
46 г молотого миндаля
4 г муки для торта
цедра лимона
65 г цедры лимона

■ Лимонный творог
2 яичных желтка
20 г сахара
60 г лимонного сока
цедра лимона
2 г листового желатина
40 г несоленого масла


▷ instagram :
  / hidamaricooking  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке