驚きの甘さ！栄養も逃さない、覚えたら一生使えるとうもろこしの下処理。翌日も翌々日もずっと美味しい！

今回は生のとうもろこしを、風味も甘みも栄養も食感も逃さない最高の調理法をご紹介しました！
ジューシーで粒がはじけるような食感を楽しむことができますよ♪
とうもろこしの栄養をあますことなく楽しみましょう😊


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保存期間：冷蔵保存で3～4日
冷凍保存で1か月

【蒸しとうもろこし】
1本につき塩小さじ1/2
水　約400ｍｌ
(鍋底から2ｃｍ)

【コーンポタージュ (2人分)】
とうもろこし　250g
玉ねぎ　　　　半分
バター　　　　5ｇ
ゆで汁＋水　　200cc
牛乳　　　　　200cc
塩　　　　　　小さじ1/3～
飾り用とうもろこし　大さじ1



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▼今回の動画の流れ▼
00:00　オープニング
00:52　甘いとうもろこしの見分け方
01:37　作り方
08:31　アレンジ
12:45　おわりに
13:11　分量



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